Aprenda a fazer Molho branco para macarrão, em 5 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 litro de leite
1 tablete de caldo com sabor de sua preferência
2 colheres de trigo
4 a 6 Fatias de muçarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes (exceto a muçarela) na panela e dissolva o trigo antes de ligar o fogo.
2
Após ligar, mexa o tempo inteiro até o molho criar consistência de mingau.
3
Após ele criar essa consistência, coloque as fatias de muçarela aos poucos para ela dissolver.
4
Desligue e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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