Pizza de frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite integral
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina Claybom sabor manteiga
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 250 g de queijo mussarela
• 2 colheres de margarina Claybom sabor manteiga
• 1 xícara de frango desfiado
• 1/2 xícara de cebola em cubos
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 xícara de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador adicione o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina Claybom sabor manteiga, a farinha e o fermento. Bata até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Unte um tabuleiro para pizza com margarina Claybom sabor manteiga, adicione a massa e asse por 15 minutos a 180° C, reserve.

3. 3

   Em uma frigideira adicione a margarina Claybom sabor manteiga, cebola, alho e o frango desfiado temperado com sal e pimenta e reserve. Com um saco de confeiteiro adicione o requeijão, reserve.

4. 4

   MontagemNa massa já pré-assada, espalhe o molho de tomate, rale a mussarela na parte mais grossa de um ralador e salpique sobre o molho.

5. 5

   Em seguida adicione o frango previamente temperado e faça um xadrez com auxílio do saco de confeiteiro com requeijão, finalize com o orégano.

6. 6

   Leve ao forno a 180° C por 20 minutos ou até a mussarela derreter e a pizza dourar levemente.

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