Pizza

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo sem fermento
• 10 g de fermento biológico em pó
• 150 ml de água morna
• 2 colheres de azeite
• 2 colheres de chá de açúcar
• 2 pitadas de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione o fermento biológico e o açúcar na água morna, misture e tampe o recipiente.

2. 2

   Espere por uns 10 minutos, até que a mistura fermente.

3. 3

   Agora ponha em um recipiente a farinha, o sal, o azeite e a mistura do fermento.

4. 4

   Misture bem (misture com as mãos).

5. 5

   Tire a massa do recipiente e a leve para uma bancada, puxando com dedos e empurrando com os punhos.

6. 6

   O ponto é a massa homogênea.

7. 7

   Volte a massa para o recipiente, cubra e a deixe descansar por uns 40 minutos, até que ela dobre de tamanho.

8. 8

   Abra a massa, coloque em uma forma e recheie a gosto.

9. 9

   Asse em forno preaquecido a 180°C.

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