Pirão japonês

🥕 Ingredientes

• 200 g de carne moída (Patinho fica bom)
• 6 batatas pequenas cozidas com casca e sem sal
• 1/2 cebola picada em cubos
• 1/2 tomate picado em cubos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) de shoyu
• 1 pepino japonês cortado em rodelas
• 2 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a carne moída com a cebola, o tomate e o pepino.

2. 2

   Adicionar todo o shoyu na mistura e reservar.

3. 3

   Amassar as batatas e fritá-las na manteiga, e adicionar o leite (como um purê tradicional).

4. 4

   Juntar à mistura e servir.

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