Para 5 porção(ões) — Pintado ao molho de leite de coco
✓5 postas de pintado
✓Pimenta-do-reino
✓1 vidro grande de leite de coco
✓Salsinha
✓Papel alumínio
Aprenda a fazer Pintado ao molho de leite de coco, em 60 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 postas de pintado
Pimenta-do-reino
1 vidro grande de leite de coco
Salsinha
Papel alumínio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere as postas de pintado com a pimenta-do-reino e salsinha, o sal é a gosto, só tome cuidado pois o peixe é uma carne que "aceita" muito bem os temperos).
2
Em um refratário coloque as postas e cubra-as com o leite de coco e tampe com papel alumínio.
3
Deixe as postas cozinhando no forno a 200°, por cerca de 40 minutos, em seguir retire o papel alumínio e deixe dourar por 10 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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