Pimentão recheado com broto de feijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de pimentões verdes
• 1 kg de carne moída
• 500 g de broto de feijão (moyashi)
• Tempero a gosto
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as tampinhas dos pimentões.

2. 2

   Retire toda as sementes, lave e reserve.

3. 3

   Em uma panela, doure o alho juntamente com o óleo, refogue a carne moída e tempere a gosto.

4. 4

   Depois que a carne já estiver bem refogada, junte o broto de feijão.

5. 5

   Misture e deixe mais 2 minutos.

6. 6

   Com o auxílio de uma colher de sobremesa, recheie os pimentões com a carne refogada.

7. 7

   Coloque em uma forma e regue os pimentões com óleo ou azeite.

8. 8

   Leve ao forno por 1/2 hora.

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