🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de contra filé cortado em bife
- 200 g de mussarela fatiada
- 200 g de presunto fatiado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 tablete de caldo de carne
- Tempero a gosto
- Óleo para fitar o bife
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere os bifes, e frite um a um (com pouco óleo), coloque os bifes em um refratário.
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Depois que todos estiverem na travessa, abaixe o fogo e adicione a colher de manteiga na mesma panela que fritou os bifes.
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Em seguida, junte o tablete de caldo de carne e o creme de leite.
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Mexa bem até formar um creme.
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Desligue o fogo e coloque este creme em cima dos bifes.
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Junte fatias de queijo e presunto sobre cada um deles.
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Leve ao forno para derreter o queijo.
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