Pimentão recheado

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão verde grande
• 400 g de carne moída
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• 1 caldo de galinha
• 1 xícara de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola e o alho e frite.

2. 2

   Após, acrescente a carne moída e coloque o caldo de galinha, deixe dourar.

3. 3

   Depois, coloque o molho de tomate, acrescente um pouco de água até formar um molho.

4. 4

   Lave o pimentão, corte a tampa e retire as sementes.

5. 5

   Coloque dentro do pimentão, a carne moída com um pouco do molho tape com a própria tampa do pimentão e coloque no mesmo molho que sobrou.

6. 6

   Deixe cozinhar no mesmo molho que fez o recheio, em fogo baixo por 15 minutos.

7. 7

   Cuide e de uma virada de vez em quando, para não queimar.

8. 8

   Fica uma delícia, rápido, fácil e prático.

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