Picanha super fácil com alho

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 1 cabeça de alho
• Sal ou sal grosso
• Óleo ou azeite para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça furos na picanha no lado contrário ao da gordura.

2. 2

   Em cada furo coloque 1 dente de alho ou meio dente (se for muito grande).

3. 3

   Passe sal ou sal grosso por toda a peça de picanha e coloque numa forma untada com óleo ou azeite, com a gordura virada para cima.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 1 hora.

5. 5

   Depois retire o papel alumínio e deixe ainda no forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar a carne.

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