Arroz com tudo dentro

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 3 gomos de linguiça de pernil
• 2 cenouras
• 1 tomate
• 200 g de bacon
• 1/2 vidro de azeitona (pequeno)
• 3 batatas médias
• Água para refogar
• 4 colheres de óleo
• 2 dentes de alho
• 1/2 cabeça de cebola
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o plastico que protege a linguiça calabresa e pique-a em cubinhos pequenos.

2. 2

   Retire a tripa da linguiça de pernil e despedace-a.

3. 3

   Corte o bacon também em cubinhos pequenos.

4. 4

   Rale o alho e a cebola no ralador fino.

5. 5

   Coloque o oléo em uma panela de fazer arroz e doure o alho e a cebola.

6. 6

   Após dourar o alho e a cebola adicione a calabresa, a linguiça e o bacon até que fiquem douradinhos também.

7. 7

   Retire a casca da batata e pique-a em cubinhos pequenos.

8. 8

   Refogue a batata também.

9. 9

   Rale a cenoura no ralador mais grosso, pique a azeitona retirando o caroço, retire a semente do tomate e corte-o em cubos, refogue estes 3 junto com os outros ingredientes.

10. 10

    Coloque o sal, a pimenta, o orégano, a salsinha picadinha e mexa.

11. 11

    Coloque um pouco de água até que cubra os ingredientes, mexa e deixe ferver por uns 5 minutos com a tampa fechada.

12. 12

    Coloque o arroz e mexa para que misture aos demais ingredientes.

13. 13

    Coloque a água como para refogar um arroz comum.

14. 14

    Espere secar toda a água, se achar que deve colocar mais um pouco pode colocar.

15. 15

    Quando secar pode servir.

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