Picanha suculenta

Picanha suculenta

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 peça de picanha com capa de gordura em cima.
  • Sal grosso e pimenta a gosto
  • Pitada de orégano
  • 1 colher rasa de azeite
  • 3 folhas de louro
  • 1 pedaço de papel alumínio
  • 5 fatias de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a peça de picanha em uma tábua, passe sal grosso em cima e a pimenta-do-reino.

  2. Coloque no tabuleiro um pouco de óleo e coloque a carne, depois regue com azeite.

  3. Coloque o orégano ,e as folhas de louro e por cima as fatias de bacon.

  4. Cubra com papel alumino e leve ao forno por 40 minutos.

  5. Retire o papel para dourar a carne.

  6. Se preferir pode colocar depois que retirar o papel alumínio 1 pimentão verde aberto em cima, depois que tiver cozido retire, fica muito bom.

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