Picanha prática na panela

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha fatiada para bife (cerca de 1 cm de grossura)
• 2 tabletinhos de caldo knnor sabor picanha
• Água
• 1 colher chá de sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os bifes de picanha em uma panela de ferro ou alumínio grande e adicionar somente sal grosso (não colocar água nem óleo).

2. 2

   Deixe fritar dos dois lados até dourar um pouco. Dissolva os tabletinhos de caldo knorr em uma vasilha com água (o suficiente para cobrir todos os bifes). Jogue a água com o caldo knorr na panela e mexa bem. Coloque a tampa e deixe a água secar totalmente em forno médio (mexa de vez em quando).

3. 3

   Depois é só retirar da panela e servir com patê de alho, arroz e batata frita. É super prática e o sabor é maravilhoso!

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