Omelete saborosa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 pitada de sal
• 1 tomate pequeno sem pele picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de sopa de cheiro verde picadinho
• 200 g de carne moída cozida no molho ou 1 peito de frango cozido e desfiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e adicione as gemas.

2. 2

   Coloque o resto dos ingredientes e bata até desmanchar bem a maizena.

3. 3

   Coloque para aquecer uma frigideira regada com óleo.

4. 4

   Despeje a mistura e espere alguns minutos até assar o lado cerca de 5 minutos.

5. 5

   Coloque um prato grande virado em cima da frigideira de modo que a cubra totalmente e vire a frigideira sobre o prato para que a omelete fique toda no prato.

6. 6

   Coloque a omelete virada de volta na frigideira para assar o outro lado, deixe mais 5 minutos no fogo.

7. 7

   Retire da frigideira e sirva com arroz branco.

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