Picanha na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 picanha com cerca de 1,2 kg
• 2 pacotes de creme de cebola
• 1 lata de molho de tomate sabor azeitona
• 1 garrafa de cerveja preta 350 ml (não pode ser aquela que é mais doce)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe a gordura da picanha deixando só uma camada bem fina.

2. 2

   Em uma panela de pressão grande, doure a picanha, virando com uma colher de pau. Não pode furar.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes, feche a panela e deixe cozinhar na pressão durante 1 hora.

4. 4

   Fatie a picanha e sirva com o molho.

❓ Perguntas frequentes

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