Almôndega frita

Almôndega frita

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 pão amanhecido
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 kg de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xicara de chá de salsa e hortelã picados
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque o pão e umedeça com água.

  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem, formando uma massa homogênea. Faça bolinhas e frite em óleo quente, dourando por igual.

  3. Retire do fogo e sirva.

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