Picanha na chapa com mandioca na manteiga e mussarela

🥕 Ingredientes

• 400 g de picanha
• pasta de alho e manteiga
• 400 g de mandioca
• 200 g de manteiga
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar 400 g de picanha com pasta de alho e manteiga. Jogar na chapa até dar o seu ponto – malpassada ou bem passada.

2. 2

   Cozinhar 400g de mandioca e depois de cozida, acrescentar 200g de manteiga na frigideira. Misturar até a manteiga derreter, colocar tudo num recipiente e ralar 100g de mussarela por cima.

3. 3

   Servir a picanha separada numa tábua. Decorar com tomates e alfaces.

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