Para 12 porção(ões) — Farofa de calabresa da mamãe
✓1 linguiça calabresa picada
✓4 colheres (sopa) de manteiga
✓1/2 colher (chá) de colorífico
✓4 xícaras de farinha
Aprenda a fazer Farofa de calabresa da mamãe, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 linguiça calabresa picada
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de colorífico
4 xícaras de farinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Levar ao fogo baixo a manteiga e a calabresa para ser fritada em fogo baixo.
2
Após fritada adicionar o colorífico.
3
Após a diluição do colorífico adicionar a farinha mexendo bem.
4
Mecha sempre para não deixar que a farinha grude no fundo da panela.
5
Depois de misturar bem todos os ingredientes desligue e está pronta para ser servida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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