Picanha na cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha de mais ou menos 1 kg
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 xícara de chá de caldo de carne
• 1 lata de cerveja preta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire toda o excesso de gordura da carne.

2. 2

   Em panela de pressão aqueça o óleo,e doure a carne dos dois lados.

3. 3

   Dissolva o creme de cebola no caldo de carne e misture a cerveja preta.

4. 4

   Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo durante 1 hora, após inicio da pressão.

5. 5

   Depois espere esfriar e corte em lascas.

❓ Perguntas frequentes

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