Picanha fatiada na pressão

🥕 Ingredientes

• 3 bifes bem grossos de picanha bovina
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola roxa
• Azeite
• 1/2 copo de água
• Pimenta do reino
• 1/2 caldo knorr sabor picanha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os bifes de picanha na panela de pressão com a água e uma pitada de sal.

2. 2

   Cozinhe por 25 minutos depois que pegar pressão.

3. 3

   Faça numa frigideira grande anti-aderente o tempero para os bifes.

4. 4

   Aqueça o azeite, frite a cebola em rodelas, junte o alho picado ou socado, a pimenta e o caldo knorr, deixe fritar um pouco.

5. 5

   Junte os bifes para fritar um pouco até dourar, virando de vez em quando.

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