Picanha de panela

🥕 Ingredientes

• 1 peça de picanha
• 2 tomate cortado em fatias
• 1 cebola cortada em fatias
• 100 g de linguiça calabresa em cubos
• 100 g de bacon em tiras
• 1 sachê de tempero para carne em pó
• Sal a gosto
• 1 copo americano de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o tempero para carne com o sal.

2. 2

   Colocar parte do mesmo no tomate e cebola.

3. 3

   Fazer vários furos na picanha e colocar os pedaços de calabresa, bacon, tomate e cebolas nos furos.Esparramar o restante do tempero com sal sobre a picanha de ambos os lados.

4. 4

   Colocar o óleo na panela de pressão e a picanha com a gordura para cima.

5. 5

   Adicione o restante dos ingrediente e leve ao fogo.

6. 6

   Quando abrir fervura, deixar por 30 minutos.

7. 7

   Solte a pressão, abra a panela e vire a picanha.

8. 8

   Tampe e deixe por mais 20 minutos quando abrir fervura.

9. 9

   Sirva com o acompanhamento de sua preferência.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)