Picanha com cerveja preta

🥕 Ingredientes

• Cerca de 1 kg de picanha
• 1 lata de cerveja preta
• 1 lata de pomarola
• 8 azeitonas verdes
• 1 lata (mesma medida da pomarola) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire a capa de gordura da picanha.

2. 2

   Em uma panela de pressão, doure-a sem furar.

3. 3

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

4. 4

   Coloque na panela de pressão sobre a picanha.

5. 5

   Tampe e depois que iniciar fervura, deixe cozinhar por 1 hora (fogo médio).

6. 6

   Sirva com arroz branco e batata palha.

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