🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500g de coxão mole, picado em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 cebolas picadas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- 2 folhas de louro
- 1 xícara (chá) de cerveja
- 1/2 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Doure as cebolas na manteiga.
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Junte a carne aos poucos mantendo a chama alta para que não junte suco.
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Deixe fritar um pouco e adicione o sal, a pimenta, o louro e a cerveja.
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Mantenha em fogo médio até que a carne fique macia, juntando água fervente se necessário.
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Adicione o creme de leite, mexa bem e retire do fogo.
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