Picadinho na cerveja

Picadinho na cerveja

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500g de coxão mole, picado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 cebolas picadas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • 2 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Doure as cebolas na manteiga.

  2. Junte a carne aos poucos mantendo a chama alta para que não junte suco.

  3. Deixe fritar um pouco e adicione o sal, a pimenta, o louro e a cerveja.

  4. Mantenha em fogo médio até que a carne fique macia, juntando água fervente se necessário.

  5. Adicione o creme de leite, mexa bem e retire do fogo.

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