Mocha Brownies

🥕 Ingredientes

• 125 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher(sopa) de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de café (pó)
• 1 colher (sopa) de água quente
• 90 g de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará
• Manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à 180°.

2. 2

   Unte e forre com papel manteiga uma forma de 20 cm.

3. 3

   Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela em fogo baixo e deixe esfriar.

4. 4

   Em uma tigela bata o açúcar e os ovos até engrossar.

5. 5

   Coloque o café solúvel e 1 colher (sopa) de água quente em 1 xícara e mexa até dissolver o café. Misture o café dissolvido e o chocolate.

6. 6

   Adicione a farinha, o fermento e o sal gradativamente e, por último, as castanhas.

7. 7

   Despeje na forma e asse por 25 a 30 minutos.

8. 8

   Deixe esfriar e corte em quadrados

9. 9

   Sirva com sorvete de creme, fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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