🥕 Ingredientes
Porções:
4
- ½ kg de filé cortado em tirinhas
- 1 cebola média
- 1 cenoura
- ½ pimentão
- 1 cabeça (pequena) de couve - flor
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colher (sopa) de margarina
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) shoyu
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere a carne com o sal e a pimenta.
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Frite no óleo e na margarina, acrescente a cebola, a cenoura e o pimentão cortados em tirinhas.
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Junte a couve - flor (separe os gominhos) e o shoyu.
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Deixe dar uma refogada até amolecer os legumes.
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Sirva com arroz branco.
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