Para 16 porção(ões) — Petit Gateau (para comer com sorvete)
✓1 lata de leite moça
✓1 lata de creme de leite
✓6 ovos
✓1 xícara de chá de chocolate em pó
Aprenda a fazer Petit Gateau (para comer com sorvete), em 30 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
16
1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
6 ovos
1 xícara de chá de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em um recipiente misture o leite moça o creme de leite, 2 ovos inteiros e 4 gemas (despreze as claras).
2
Peneire o chocolate e misture delicadamente a massa.
3
Unte 18 forminhas individuais com manteiga e povilhe com farinha de trigo.
4
Sirva acompanhado de sorvete da sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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