Peixe no molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de merluza
• 1 lata de creme de leite
• 4 batatas inglêsa
• 1 cebola média
• 1 pimentão vermelho
• 2 tomates grande
• 2 dentes de alho grande
• 1 porção de cheiro verde
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte em uma panela todos ingredientes, menos o filé e o creme.

2. 2

   Leve ao fogo pra que crie um caldo por 15 minutos.

3. 3

   Tire as batatas e 1 xícara de caldo, passe no liquidificador, leve de volta à mesma panela, misture com o resto do caldo.

4. 4

   Quando estiver fervido coloque o peixe, em seguida o creme.

5. 5

   Mexa até que o peixe fique branco.

6. 6

   Coloque em uma travessa, pode colocar azeitona verde se preferir.

❓ Perguntas frequentes

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