Peixe no molho branco

Peixe no molho branco

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de filé de merluza
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 batatas inglêsa
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 tomates grande
  • 2 dentes de alho grande
  • 1 porção de cheiro verde
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Junte em uma panela todos ingredientes, menos o filé e o creme.

  2. Leve ao fogo pra que crie um caldo por 15 minutos.

  3. Tire as batatas e 1 xícara de caldo, passe no liquidificador, leve de volta à mesma panela, misture com o resto do caldo.

  4. Quando estiver fervido coloque o peixe, em seguida o creme.

  5. Mexa até que o peixe fique branco.

  6. Coloque em uma travessa, pode colocar azeitona verde se preferir.

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