Peixe escamado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação ou anjo (filé)
• 1 copo de requeijão
• Molho de tomate (pode ser caseiro)
• 150 g de presunto
• 150 g de queijo
• 200 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o peixe a gosto.

2. 2

   Em um refratário colocar uma camada de molho, de filé de cação, de molho de tomate, presunto e queijo, de requeijão e a última camada de batata palha.

3. 3

   Levar ao forno por uns 25 minutos.

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