🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de filé de peixe congrio rosa
- 250 g de queijo gorgonzola
- 1 lata ou caixa de creme de leite
- Óleo para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Unte um refratário médio com óleo e distribua os filés de peixe por toda superfície, reserve.
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Bata no liquidificador o queijo com o creme de leite até formar uma pasta.
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Cubra os filés com a mistura do liquidificador.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
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O acompanhamento pode ser arroz branco, salada verde e um ótimo vinho.
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