Peixe assado

Peixe assado

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de peixe cação
  • 2 cebolas
  • 2 tomates
  • 2 pimentões verdes
  • 2 pimentões vermelhos
  • 1 vidro de leite de coco
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta dedo-de-moça
  • 1 limão (suco)
  • alho a gosto
  • azeite extra virgem a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere o peixe com sal, limão, pimenta-do-reino e pimenta dedo-de-moça.

  2. Pegue um refratário de vidro e monte camadas.

  3. A primeira camada é o peixe, o caldo e seus temperos.

  4. A segunda camada é de pimentões fatiados.

  5. A terceira camada são cebolas fatiadas.

  6. A quarta camada são tomates.

  7. Por último, regue com o leite de coco e o azeite extra virgem.

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