Aprenda a fazer Peixe ao molho de pimentão, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de peixe de couro (pintado)
- 2 pimentões
- 3 tomates sem pele
- 2 cebolas
- Óleo para fritar o peixe
- Orégno
- Salsa e cebolinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte o peixe em pedaços em forma de redelas e tempere com sal e deixa um pouco.
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Depois esquenta o oleo e frites os peixes e deixe escorrer.
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Em uma panela aqueça óleo refogue a cebola, tomates e pimentões picados coloque o orégano, junte um copo de água e sal para temperar.
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Deixe ferver, em seguida coloca os pedaços de peixes no molho e deixe ferver por uns 10 minutos, para o molho agregarem ao peixe, colocar os cheiros verde, e está pronto.
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Acompanhamento arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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