Peixe ao molho

Peixe ao molho

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de filé de peixe
  • 2 dentes de alho amassado
  • Suco de 1 limão
  • Sal, salsinha picada a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de mel
  • 2 xícaras de chá de suco de abacaxi

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere os filés com sal, alho, suco do limão e deixe no tempero por 20 minutos.

  2. Depois coloque o óleo na frigideira, passe o filé na farinha de rosca e frite - o.

  3. Coloque na travessa e reserve.

  4. Enquanto isso prepare o molho em uma panela.

  5. Derreta a manteiga, junte os ingredientes do molho e mexa em fogo baixo até encorpar.

  6. Depois sirva com o filé de peixe fritinho.

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