🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de filé de peixe
- 2 dentes de alho amassado
- Suco de 1 limão
- Sal, salsinha picada a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 1 colher de café de mel
- 2 xícaras de chá de suco de abacaxi
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere os filés com sal, alho, suco do limão e deixe no tempero por 20 minutos.
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Depois coloque o óleo na frigideira, passe o filé na farinha de rosca e frite - o.
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Coloque na travessa e reserve.
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Enquanto isso prepare o molho em uma panela.
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Derreta a manteiga, junte os ingredientes do molho e mexa em fogo baixo até encorpar.
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Depois sirva com o filé de peixe fritinho.
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