🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 gemas
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de óleo faltando um dedo para encher
- 5 bananas nanicas maduras amassadas com o garfo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de (sopa)de fermento em pó
- 4 claras em neve
- Açúcar e canela para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve firme e reserve.
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Batas as gemas com açúcar e o óleo.
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Junte as bananas, a farinha de rosca e o fermento.
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Por último as claras em neve envolvendo bem a massa.
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Mexa sem bater.
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Leve para assar em assadeira média untada com farinha de rosca por 30 minutos Após assado polvilhar com açúcar e canela.
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