Peixe à milanesa com limão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de pintado
• 2 dentes de alho
• 3 limões
• Pimenta-do-reino moída
• Ajinomoto realçador de sabor
• 2 ovos
• 1 copo de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o pintado em files.

2. 2

   Coloque os 2 dentes de alho amassados, o suco dos limões, o sal a gosto, o ajinomoto e deixe descansar por 30 minutos aproximadamente.

3. 3

   Coloque em um prato a farinha de rosca, e em outro prato os ovos com sal a gosto e a pimenta-do-reino a gosto.

4. 4

   Passe os files no ovo e em seguida na farinha de rosca.

5. 5

   Coloque os files para fritar em óleo quente.

6. 6

   Quando estiver dourado está no ponto.

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