Peito de frango recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filés de peito de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de bacon fritos em cubos
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um corte no meio dos filés, no sentido do comprimento, tempere com sal e pimenta.

2. 2

   Em uma tigela, coloque todos ingredientes do recheio e misture.

3. 3

   Recheie o frango e feche, amarrando com barbante culinário.

4. 4

   Coloque sobre um papel alumínio, regue com o azeite e feche.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos.

6. 6

   Descarte o papel alumínio e retorne ao forno até dourar.

7. 7

   Retire do forno e, se desejar, sirva acompanhado de salada de alface e tomate.

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