Frango nutritivo

🥕 Ingredientes

• 500 g de coxa e sobrecoxa
• 2 cenouras médias
• 2 batatas médias
• 1 beterraba
• 1 caldo de galinha
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Açúcar para caramelar
• Tempero a gosto (cebolinha, pimenta-do-reino, sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, coloque cerca de 3 colheres de sopa de açúcar (isso depende do seu gosto) e espere caramelar.

2. 2

   Em seguida refogue a cebola, alho, um fio de azeite e o caldo de galinha.

3. 3

   Quando a cebola estiver fritinha, coloque o frango, e espere ele selar um pouco, pegando a cor do caramelo.

4. 4

   Em seguida coloque a cenoura, beterraba e batata picadas, o tempero e água até tampar todos os ingredientes.

5. 5

   Deixe cozinhando até que tudo derreta, e vire um caldo grosso.

6. 6

   Depois é só servir com arroz branco, e batata frita.

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