Peito de frango frito com farinha de trigo fácil e muito saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande
• 1 alho
• sal agosto
• tempero pronto (sabor alho e sal)
• sachê de tempero em pó (preferencia a do pacotinho vermelho)
• pimenta-do-reino
• farinha de trigo
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango tipo filé, mas não muito grosso, para que não fique cru na hora em que fritar.

2. 2

   Depois de cortado, acomode os filés de frango em um pote com tampa.

3. 3

   Pique o alho bem pequeno para o frango absorver o aroma do alho.

4. 4

   Em seguida, adicione, a gosto, o tempero em pó, a pimenta-do-reino e o tempero em pó sabor alho e sal (apenas um pouquinho).

5. 5

   Depois de adicionar estes ingredientes, mexa com a mão mesmo (lave bem as mãos antes de manusear o frango).

6. 6

   Depois de mexido acrescente a metade do limão (se preferir, adicione inteiro).

7. 7

   Em seguida, adicione a farinha no mesmo pote em que está o frango e mexa bem com a mão (se aplicar a farinha no mesmo recipiente, o frango não perderá o tempero).

8. 8

   Depois de tudo isso, coloque a farinha de trigo em um prato e passe o frango novamente nessa farinha (quando aplicarem a farinha no pote, o frango vai ficar grudento antes de fritar; mas quando passar de novo, aí sim ele ficará bem sequinho, o que vai facilitar a fritura).

9. 9

   Em seguida, coloque na panela óleo suficiente para cobrir o frango na hora de fritar.

10. 10

    Aqueça bem o óleo e, quando for acrescentar o frango para fritar, abaixe um pouco o fogo para que não fique queimado por fora e cru por dentro.

11. 11

    Deixe fritar até ficar douradinho, e está pronto!

❓ Perguntas frequentes

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