🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 tomate, sem sementes
- sal e pimenta-do-reino a gosto (a quantidade que achar melhor)
- pão de forma light sem casca
- 1 xícara de maionese light
- 150 g de mussarela cortada em cubinhos
- 1 colher (sopa) de salsa picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate.
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Junte o frango desfiado e tempere com o sal e pimenta.
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Tire do fogo e acrescente a salsa, reserve.
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Numa forma redonda, coloque uma camada de pão e cubra com maionese, e por cima distribua o refogado de frango e os cubos de mussarela.
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Repita as camadas até terminarem os ingredientes.
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Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
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Desenforme, fatie e sirva.
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