Peito de frango assado

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango com a pele
• 1 limão
• 3 dentes de alho
• 1/2 colher de sal
• um pouco de cominho e corante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o peito de frango e reserve.

2. 2

   Machuque os dentes de alho até virar uma pastinha.

3. 3

   Ponha o suco do limão (puro), o sal, o cominho e o corante na mesma panela que o alho.

4. 4

   Perfure o peito de frango com a ajuda de uma faca e tempere o frango e deixe umas 30 horas no tempero.

5. 5

   Ponha um pouco de óleo na frigideira e espalhe.

6. 6

   Bote o frango para assar em 210°C por mais ou menos 40 minuto.

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