Pé-de-moleque com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim cru e com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela o amendoim e o açúcar.

2. 2

   Use a chama do fogão no baixo.

3. 3

   Vá mexendo para não queimar o açúcar.

4. 4

   Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto.

5. 5

   Retire do fogo e mexa mais 3 minutos.

6. 6

   Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca.

8. 8

   Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca.

❓ Perguntas frequentes

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