Pé-de-moleque com leite condensado

Pé-de-moleque com leite condensado

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 kg de amendoim cru e com casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de chocolate (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque numa panela o amendoim e o açúcar.

  2. Use a chama do fogão no baixo.

  3. Vá mexendo para não queimar o açúcar.

  4. Quando o açúcar derreter por completo e se tornar um caramelo jogue o leite condensado e mexa por 3 minutos no fogo alto.

  5. Retire do fogo e mexa mais 3 minutos.

  6. Unte um refratário com manteiga, jogue a massa e acerte para ficar plano.

  7. Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca.

  8. Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca.

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