Pé de moleque

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de glucose de milho
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de amendoim cru
• 1 colher (sopa) de bicabornato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture oa 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até a calda ficar com cor de caramelo (uns 20 minutos).

2. 2

   Retire do fogo e misture rapidamente o bicabornato, mexendo bem.

3. 3

   Despeje numa assadeira untada com manteiga ou sobre pedra de mámore.

4. 4

   Antes de esfriar totalmente, corte em quadradinhos.

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