Broa de milho e presunto

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 2 copos de iogurte natural
• 1/2 xícara (chá) de margarina derretida (120 g)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picadinha
• 100 g de fatias de presunto picadas ou raladas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos.

2. 2

   À parte, misture o iogurte, a margarina e os ovos.

3. 3

   Acrescente aos poucos à mistura dos ingredientes secos, mexendo bem.

4. 4

   Junte a cebolinha, o presunto e misture mais um pouco.

5. 5

   Coloque numa forma de pão, untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno quente, pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo.

7. 7

   Deixe amornar e desenforme.

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