Pavê tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• leite (a mesma medida da caixa do creme)
• 2 latas de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres de maisena (também funciona com cremogema)
• 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• biscoito de maisena
• leite para mergulhar os biscoitos
• rapas de chocolate, granulados ou morangos (o que você preferir para decorar)
• manteiga ou margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a lata de leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.

2. 2

   Leve a panela ao fogo, mexa até a mistura ficar um creme e reserve.

3. 3

   Coloque numa panela, o leite condensado, a margarina e o chocolate.

4. 4

   Leve a panela ao fogo, mexa até a mistura ficar um creme ponto de brigadeiro.

5. 5

   Desligue o fogo e misture o creme de leite.

6. 6

   Num refratário de vidro, faça camadas com o creme branco, os biscoitos umedecidos no leite, o creme de chocolate até finalizar.

7. 7

   Decore e leve ao congelador por 1 e 1/2 horas.

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