Pavê Salgado

Pavê Salgado

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 750 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1 copo de requeijão
  • 100 g de queijo prato ralado grosso
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 colher de orégano
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara(chá) de molho de tomate pronto para pizza
  • Manteiga para untar a travessa
  • 1 pacote de pão sem casca
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Prepare o creme cozido misturando todos os ingredientes em uma panela.

  2. Leve ao fogo até engrossar.

  3. Reserve 1/3 do creme para a cobertura.

  4. Prepare o creme de queijo misturando todos ingredientes em uma vasilha.

  5. Em uma travessa untada com manteiga, cubra o fundo com pão e despeje metade do creme cozido e metade do creme de queijo.

  6. Coloque outra camada de pão e repita as camadas de creme.

  7. Finalize com a última camada de pão e aperte bem.

  8. Despeje 1/3 do creme cozido reservado e sapique o queijo parmesão.

  9. Leve ao forno preaquecido quente para gratinar (cerca de 25minutos).

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