Peito de frango ao forno

Peito de frango ao forno

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de filé de frango
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola media
  • 1/2 extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de katchup
  • 1 colher de mostarda
  • Manjericão a gosto
  • 500 g de presunto
  • 400 g de mussarela
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere o filé com alho, sal, pimenta e manjericão.

  2. Coloque o azeite em uma frigideira e passe o filé apenas para selar a carne, retire da frigideira e reserve.

  3. Na mesma frigideira doure o alho, a cebola, acrescente o extrato de tomate, o catchup, a mostarda e o creme de leite.

  4. Em uma forma de vidro coloque uma camada do molho, uma do filé , uma de presunto e uma de queijo.

  5. Faça esse processo até terminar os ingredientes, finalizando com a camada de queijo, polvilhe orégano e coloque no forno.

  6. Sirva quente com arroz e batata palha.

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