Pavê de sonho de valsa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 1 colher (sopa) de maizena
• 4 gemas
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 15 bombons sonho de valsa picados
• 4 claras em neve
• 6 colheres de açucar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela o leite condensado com as gemas.

2. 2

   Adicione o leite e o chocolate em pó e leve ao fogo alto.

3. 3

   Quando levantar fervura, coloque a maizena, dissolvida em um pouco de leite, para engrossar o creme.

4. 4

   Assim que esfriar, coloque em um refratario e adicione os bombons picados.

5. 5

   Bata as claras em neve na batedeira.

6. 6

   Coloque o açúcar e bata mais um pouco.

7. 7

   Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro, bem devagar.

8. 8

   Coloque sobre os bombons e decore com chocolate granulado.

9. 9

   Leve à geladeira por 4 h.

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