Pavê de pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 creme de leite sem soro
• 1 lata de pêssego picado
• 1 leite condensado
• 1 pacote de bolacha doce picada
• 1 litro de leite
• 2 colheres(sopa) de maizena
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 4 ovos, claras separadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   leite, leite condensado, gemas e a maizena (dissolvida em pouco de leite frio). Reserve 2batas as claras em neve, com o açúcar, até o ponto de merengue, adicione o creme de leite sem bater. Reserve.

2. 2

   Monte a torta em uma travessa funda, da seguinte maneira:

3. 3

   ª camada: bolachas picadas

4. 4

   ª camada: a calda do pêssego

5. 5

   ª camada: os pêssegos picados (reserve alguns para decorar)

6. 6

   ª camada: o creme com leite condensado, quase frio

7. 7

   ª camada: as claras em neve

8. 8

   ª camada: decoração

9. 9

   Cubra com papel filme e leve para gelar.

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