Farofa de frutas secas

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande picada
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de presunto picado em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• 1 xícara (chá) de ameixas pretas picadas
• 1 xícara (chá) de damascos picados
• 500 g de farinha de mandioca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a cebola no óleo e na margarina.

2. 2

   Acrescente a farinha aos poucos mexendo com colher de pau, após misture o restante dos ingredientes, continue mexendo até a farinha ficar sequinha.

3. 3

   Retire do fogo e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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