Cassata de bombons

Cassata de bombons

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 12 bombons Sonho de Valsa
  • 1 creme de leite sem soro
  • 1 leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos, claras separadas
  • 1 xícara de Nescau
  • 4 colheres (sopa) de Maizena
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • Água fria para dissolver o Nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. leite, leite condensado, gemas e a maizena (dissolvida em um pouco de leite frio). Reserve.

  2. Bata as claras em neve, com o açúcar, até o ponto de merengue, acrescente o creme de leite, sem bater.

  3. Dissolva o Nescau em um pouco de água fria (somente o necessário para dissolver).

  4. Em uma travessa funda, monte a torta assim:

  5. ª camada: o creme com leite consensado, quase frio.

  6. ª camada: os bombons picados.

  7. ª camada: o Nescau dissolvido.

  8. ª camada: as claras em neve.

  9. Decore com bombos, cubra com papel filme e leve para gelar.

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