Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 saco de 1 litro de creme de leite fresco para fazer chantilly
• 1 pacote de bolacha maisena
• 1 lata de suco de maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de sopa de maisena
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 copo de suco de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata o creme de leite fresco até virar chantilly, com 3 colheres de sopa de açúcar.

2. 2

   Depois faça uma mousse com o leite condensado, o creme de leite e 2 lata de suco de maracujá, reserve na geladeira.

3. 3

   Faça uma calda com o suco de maracujá, a maisena, o açúcar e 1/2 copo de água, leve ao fogo até formar uma calda mais ou menos grossa, deixe esfriar.

4. 4

   Coloque em um refratário primeiro o chantilly no fundo da travessa, depois as bolachas, depois a mousse.

5. 5

   Repita a operação e por último a calda.

6. 6

   Enfeite com sementes de maracujá.

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