Chuchu ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus grandes
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 de uma cebola picada
• 2 copos de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres rasas (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os chuchus e corte em pedaços e leve ao fogo para cozinhar com o sal a gosto.

2. 2

   Não é necessário cozinhar muito. Depois de cozido escorra, coloque em um refratário, despeje o molho branco por cima e polvilhe queijo ralado.

3. 3

   Doure a cebola na margarina.

4. 4

   Misture o amido no leite até desmanchar, despeje na panela com a cebola dourada.

5. 5

   Mexa até engrossar.

6. 6

   Depois coloque o sal e o queijo ralado.

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